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La mitad de los negocios gastronómicos cerraron tras un año de pandemia y restricciones en Formosa

El secretario general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), Eusebio Salinas, aseguró que el 50% de los locales gastronómicos en la provincia cerraron sus puertas durante la pandemia por la baja recaudación y el ahogo financiero que provocaron los impuestos y la restricciones en el sector. En este contexto, señaló que muy pocos empresarios están al día con los salarios de sus empleados.

Para cuantificar los efectos de la crisis económica en el sector gastronómico de Formosa, Salinas mencionó que de 140 locales habilitados y formalizados en la provincia para la actividad, sólo quedaron alrededor de 70 en pie en el contexto de la pandemia del Covid-19.

“Hace más de un año que venimos recontra mal. Toleramos en todo este tiempo varios cierres. Sin embargo, cuando parecía que íbamos a encauzar la actividad y recuperar un ritmo de venta regular, nuevamente llegaron las restricciones por los contagios. Es un golpe muy difícil de digerir para el sector”, indicó.

En este escenario de crisis, el dirigente de UTHGRA aseguró que muy pocos empresarios del rubro tienen la posibilidad de mantener salarios al día con sus empleados.

“La gran mayoría está sufriendo esta situación. Los gastos fijos de impuestos y servicios siguen corriendo y no hay una política de contemplación. Los más afectados son aquellos servicios (locales nocturnos y de catering) que desde marzo del año pasado no pudieron trabajar por las restricciones.

“Nos cansamos de pedir algún tipo de asistencia para este sector desde el Gobierno y nunca tuvimos respuestas. La propuesta fue un ATP provincial pero no llegó; ni siquiera la posibilidad de discutir en una mesa de diálogo compartida con el empresariado y los funcionarios del Consejo”, refirió Salinas.

Con información de La Mañana

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